La ginebra Tanqueray forma parte de casi todas las barras de bar de España. Además su clásica e icónica botella verde está también en los armarios de casa de los aficionados a la ginebra. Si bien Tanqueray es una ginebra de un precio estándard es todo un clásico.
Además de analizar las novedades, también vamos a dar un repaso con nuestro estilo a destilados estándard. Siempre con nota de cata propia y análisis y recetas a medida.
Qué es la ginebra Tanqueray Hablamos de una ginebra de corte clásico que cumple con la normativa del estilo London Dry. Por tanto nos referimos a una gin en la cual todos los ingredientes aromatizantes se añaden previamente a la destilación. Esta ginebra tiene una graduación del 40% de alcohol.
Versiones de la ginebra Tanqueray
Podemos encontrar varias versiones de ginebras Tanqueray. Una marcádamente cítrica como Tanqueray Rangpur y otra más intensa y cítrica como Tanqueray Ten.
Dónde y cómo se elabora la ginebra Tanqueray
Tanqueray se trata de una ginebra tipo London dry gin y por tanto se ha de ceñir a la normativa. Por tanto se trata de un alcohol destilado de altísima calidad. Se dejan reposar los ingredientes aromáticos según su receta secreta. Posteriormente se realiza la segunda destilación y luego se ajusta con agua pura y se embotella a la graduación seleccionada.
Historia de la ginebra Tanqueray
La historia de la ginebra Tanqueray se remonta a la Inglaterra de 1830. Concretamente al distrito londinense de Blomsbury de la mano de Charles Tanqueray. Primeramente la destilería comenzó a producir la ginebra Tanqueray en 1830 la cual se vendía en una pequeña tienda. Actualmente la destilería se encuentra en Escocia y aún conserva algunas pequeñas partes de la original. Las cuales sobrevivieron a bombardeos de la segunda guerra mundial.
Origen de Tanqueray
Primeramente Tanqueray era una ginebra de origen inglés. Actualmente se produce en Escocia.
Botánicos de la ginebra Tanqueray
Destaca de la selección de ingredientes botánicos dos cosas. En primer lugar la ausencia de ingredientes cítricos. Segundamente el pequeño número de botánicos: solamente cuatro.
El listado de ingredientes botánicos de Tanqueray es: enebro, semillas de cilantro, regaliz y raíz de angélica.
A qué sabe la gin Tanqueray
Principalmente nos encontramos con una ginebra franca, limpia y con mucho aroma a enebro. Como acompañamiento podemos percibir las especias las cuales arropan a la perfección y dan redondez.
Nota de cata de la ginebra Tanqueray
En primer lugar en nariz encontramos una amplia presencia de enebro fresco y alcohol dulce. En segundo plano encontramos notas cítricas de raíz de cilantro junto a notas terrosas y amaderadas dulces.
Al entrar en boca, tiene una entrada franca y fresca. Las notas de enebro se tornan protagonistas pero se integra bien el regaliz de palo y un punto terroso.
Para terminar el final es medio, elegante y fresco.
Recetas de gin tonics con Tanqueray gin
Buscaremos recetas clásicas de gin-tonic con presencia de cítricos verdes y apoyado con especias dulces amaderadas.
Además, proponemos unos perfect serve de la Tanqueray elaborados por LOCatamos.
Tanqueray con lima y cardamomo
Añadimos dos notas verdes frescas y con carácter cítrico: la lima y el cardamomo. Como base partiremos de Royal Bliss Creative por su neutralidad y notas de lima.
Tanqueray pink gin
Potenciamos las notas más especiadas con dos golpes (dashes) de bitter Angostura y un punto de lima. Mezclamos con una tónica anaranjada como Fever Tree tonica Indian.
Tanqueray gin con jengibre y limón
Finalmente buscaremos su lado más especiado terroso. Partimos de la tónica Fentimans y añadimos una lasca de jengibre y un twist de limón. Francamente refrescante y sabroso.
Opinión de ginebra Tanqueray
En primer lugar Tanqueray nos encanta como opción de ginebra clásica estándard. Su relación calidad precio es muy alta. Mezcla genial con tónicas clásicas y un simple cítrico (si puede ser lima mejor). Además puede presumir de ser la ginebra más vendida del mundo a la par con Beefeater.
Distribuidor de gin Tanqueray
En España la ginebra Tanqueray es distribuida por Diageo. Además se trata de una de las 16 marcas estratégicas globales de la empresa. Por tanto se puede encontrar en todo el mundo con mucha facilidad.
Graduación de Tanqueray
Principalmente en España se vende a 40% de alcohol. En otros países podemos encontrar versiones con otras graduaciones. La versión Tanqueray Special Dry a 47,3% en USA la misma que Tanqueray Ten. También la export a 43,1% de alcohol en UK.
Precio de Tanqueray gin
En España, el precio de Tanqueray es de entre 12 y 15 euros.
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