Ginebra Number 3 es una ginebra que llegó al mercado hace un par de años y que ha ido ganándose un buen lugar entre los amantes de las ginebras de corte clásico y cítrico gracias a una receta elegante y con una selección de ingredientes aromáticos muy reducida pero bien armonizada.
El número 3 se refiere al número de St. James Street, la calle londinense donde se encuentra la sede de Berry Bros, la casa matriz de destilados como Glenrothes.
Claves de la ginebra Number 3
- Destilada y embotellada en Holanda.
- La selección de aromas (botánicos) incluye: enebro, raíz de angélica, cilantro, cardamono, naranja y pomelo.
- Tiene una graduación de 46% de alcohol en volumen.
Catamos la ginebra Number 3
En nariz, la ginebra número 3 presenta notas dulces y equilibradas de cíticos naranjas: pomelo, naranja y mandarina sobre un fondo floral y ligeramente especiado. Aparecen en segundo plano notas de cardamomo y flores dulces como la manzanilla. En boca, esta ginebra es muy elegante. La entrada es dulce y cítrica: naranja y pomelo dulces se entremezclan con notas especiadas: cardamomo y semilla de cilantro, una buena carga de enebro y recuerdos curiosos de pimienta, azafran y flores de manzanilla y azahar. El final es medio y delicado.
Gin tonic recomendado con la ginebra Number 3
Por su carácter cítrico dulce (aroma dulce, no sabor dulce) la ginebra number 3 se lleva ideal con un gin-tonic sencillo con una tónica ligera y ligeramente dulce. Ideal con un tónica como 1724 y un twist de pomelo.
Opinión Ginebra Number 3
Number 3 es una ginebra elegante, con una selección de aromas reducida, pero muy bien seleccionada. Con un carácter cítrico naranja y un alcohol muy fino e integrado, es una gran recomendación para cualquier mueble bar de un aficionado al gin-tonic.
