Las bodegas Tomás Cuisiné se encuentran en el municipio de El Vilosell, provincia de Lleida, dentro de la DO Costers del Segre. Pese a que es una bodega joven, su fundador, Tomás Cuisiné atesora una larga experiencia, conocimientos y pasión por el mundo del vino.
Claves del Vino Auzells 2008
- Auzells 2008 es un vino blanco excepcional tanto por sus características organolépticas como por su carácter. El coupage o ensamblaje es de un 32% macabeu, 19% sauvignon blanc, 16% parellada, 10% viognier, 8% chardonnay, 8% müller turgau, 3% muscat, 2% riesling, 1% albariño y 1% rousane. Es muy excepcional encontrar ensablajes de 10 tipos de uva, pero el resultado es maravilloso.
Catamos el Vino Azuells 2008
Auzells tiene un color dorado con algunos matices verdosos. En nariz, aparecen notas de pastelería y mantequilla junto con aromas a frutas cítricas maduras como el mango, la piña y por último matices herbáceos y florales suaves.
En boca, Auzells da lo mejor de sí mismo puesto que conjuga a la perfección las notas ácidas con las notas de pastelería logrando un equilibrio excelente. Aparecen recuerdos de frutos secos. El final es largo, intenso y muy agradable.
Recomendación
Uno de los mejores blancos que se pueden encontrar en el mercado y lo más excepcional es que su precio ronda los 10 euros.
Graduación alcohólica: 12,6 grados
