Dominio de Tares está ubicada en San Román de Bembibre, provincia de León, dentro de la denominación de origen Bierzo. Esta bodega fundada en el año 2.000 es una de las más grandes y reconocidas de la DO, con una producción anual de unos 400.000 litros de vino.
Claves del Vino Dominio de Tares Godello FB 2006
- El vino que hemos catado está hecho a base de uva Godello, una variedad blanca característica de la DO Bierzo, la cual se caracteriza por su contundente acidez y una elevada potencia alcoholica.
- Color: Similar a la paja con toques brillantes, dorado.
- Aroma: Se distinguen aromas frutales ácidos como la manzana y el limón maduros. En un segundo plano aparecen notas de mantequilla y ahumados.
- Boca: Gran cuerpo, potente. El sabor de la madera y la fruta están bien ensablados. Untuoso y seco. Un vino blanco con un carácter propio. Muy interesante.
- DO: Bierzo
- Grado Alcoholico: 13,6 grados
- Temperatura de Servicio: 11 grados
