Atlántico es un ron que acaba de aterrizar en el mercado español desde la República Dominicana. Se trata de un ron blended de rones seleccionados y envejecidos individualmente que se ensamblan utilizando el sistema de solera para lograr una mayor suavidad.
Claves del Ron Atlántico Private Cask
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- Es un ron blended a base de rones añejos y muy añejos de entre 15 y 25 años.
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- Envejecido siguiendo en sistema de soleras para asegurar una mejor integración de los diversos rones de la mezcla
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- Está elaborado y añejado en la República Dominicana y tiene una graduación de 40% de alcohol.
Catamos el Ron Atlántico Private Cask
Atlántico es un ron de color ambar intenso, casi caramelo. En nariz, aparecen notas dulces de caramelo y toffee, junto con notas intensas de madera de roble, dulce de leche y caramelo de café con leche con un final de regaliz. De cuerpo medio, en boca arranca con notas dulces que recuerdan al dulce de leche, caramelo, fruta tropical y madera que recuerda el añejamiento. El final es medio-largo con matiz de madera y notas dulces.
Opinión Ron Atlántico
Nos encontramos con un ron añejo con un marcado carácter dulce y muy equilibrado. Ideal para degustar sólo, con hielo o para maridar con un chocolate intenso y tánico para hacer un buen contraste.