México es el país del mundo con más consumo per cápita de refrescos, superando incluso a los Estados Unidos. Es muy muy fácil ver a cualquier persona de cualquier edad o grupo social con un botellín de refresco, especialmente con una coca-cola. En este entorno de superconsumo de bebidas refrescantes, las bebidas sin azúcar o light no están muy extendidas pese a que existe una amplia oferta de ellas.
Voy a analizar una un par de familias de ellas en los 2 próximos artículos que se caracterizan por ser una adaptación de un refresco azucarado en su versión de agua gasificada con edulcorantes y saborizadas con la esencia de un sabor. En este caso, no se trata de un 7up light sino de una nueva versión de 7up.
Claves de H2ohh 7up
- Presenta una nueva versión del refresco 7up sin calorías y adaptando la intensidad del sabor al concepto de agua gasificada H2o
- La calidad de del edulcorante y el nivel de sabor hacen que los primeros tragos de la bebida si se toma bien fría se asemeje mucho a su hermana con azúcar
Catamos H2ohh 7up
En nariz aparecen las notas clásicas de 7up: lima y limón dulces. En boca es levemente más ácido que 7up y tiene un poco más de carbónico. La gran diferencia comparado con el 7 up normal se nota en el final cuando se percibe claramente la diferencia entre el edulcorante light y el habitual. A medida que la bebida se calienta, se acentúa la diferencia.
Recomendación
Si de algo me quedo de estas familias de refrescos es con el concepto: crear una familia de aguas minerales gasificadas y endulzadas con edulcorantes sin calorias saborizadas con esencias que recuerdan a sus refrescos de referencia sin aportar color cuando lo tienen.
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