Los vodkas aromatizados tienen una gran cuota de mercado en otros países anglosajones pero en España nunca han sido muy populares. Aquí funciona mejor la ginebra aromatizada (la cual a la vez es vodka aromatizado). Parece que al público español le da miedo hablar de vodka y que cualquier cosa con el nombre gin le sirve. Con Absolut juice unos vodkas aromatizados con zumo de fruta nos encontramos con una propuesta innovadora y que seguro que no dejará indiferente a nadie.
Qué es Absolut Juice
Legalmente se trata de una bebida espirituosa ya que su graduación en alcohol es del 35%. Se trata de una mezcla de vodka con un cinco por ciento de zumo de fruta. Este zumo le aporta color y sabor al vodka. Tanto el sabor como el color de absolut juice es natural y en el propio envase se recomienda su conservación en frío una vez abierto para evitar la oxidación.
En el mercado español se pueden encontrar dos variedades de sabores: una de fresa y otra de manzana. Además en otros mercados podemos encontrar una variedad con ruibarbo.
A qué sabe Absolut Strawberry Juice
Al verlo encontramos un color rosado ligero que nos recuerda al color salmón. En nariz podemos apreciar notas de fresa y fresón con notas de manzana dulce. Posteriormente al pasarla por boca se abren las notas afrutadas de fresa dulce y aparece una nota dulce pero no excesiva. El final es medio y se centra en las notas afrutadas de fresa ligeramente ácida.
Cómo mezclar Absolut Fresa Juice
Pese a que la primera recomendación es mezclarlo con soda, preferimos jugarlo un poco más sabroso con notas de lima como RB Lime o bien con notas más afrutadas como RB Berry Sensation.
A qué sabe Absolut Apple juice
Si nos fijamos en su color veremos una bebida de color ligeramente verdoso-amarillento. En nariz y en boca se entremezclan notas de manzana dulce roja y de manzana verde. También nos encontramos con un nivel de dulzor ligero-medio los cuales dan amplitud pero sin empalagar. El final es medio y se centra en las notas de manzana verde.
Cómo mezclar Absolut Manzana Juice
Las notas de manzana de esta variedad de Absolut con zumo mezclan a la perfección con un refresco de manzana como Appletiser o bien con refrescos de lima o de limón. También mezcla bien con mixers de frutos rojos como Nordic Mist Rosé o con ginger beer.
Opinión de Absolut Juice
Las variedades juice de Absolut nos parecen muy interesantes por su sabor natural y fresco. Además nos ofrecen muchísimas oportunidades para poder mezclar con todo tipo de mixers. Seguramente aparecerán muchos más sabores y quizá otras marcas y opciones que usen el zumo como forma de aromatizar destilados, especialmente los neutros como el vodka.
