Seagram’s es una ginebra de corte clásico elaborada en Estados Unidos y con un alto grado de notoriedad y conocimiento de la marca por parte del público español. Nos acaba de llegar una botella de una de las extensiones aromáticas, ginebra seagram’s lime con lima. ¿Os apetece catarla con nosotros?
Claves de la Ginebra Seagram’s Lima
- Elaborada en Fort Smith, en estado de Arizona
- Partiendo de la receta básica de Seagram’s se realizar una infusión natural de lima
- Tiene una graduación de 35% de alcohol.
Catamos la Ginebra Seagram’s Lima
En nariz, seagram’s lima se descubre mostrando notas de alcohol cítrico que recuerda a colonias frescas infantiles cargadas de citronela y limón. En boca, el carácter más ginebroso de esta bebida aparece en primera instancia liderado por la parte más especiada de la mezcla: raíz de angélica o coriandro y ligeros recuerdos de enebro, tras los que aparece una arrolladora mezcla de cítricos dulces y armoniosos liderada por la lima y el limón los cuales se mantienen en intensidad y en naturalidad en boca. El final es medio y casi exclusivamente de lima y limón dulces con un toque de enebro.
Gin tonic recomendado con Seagram’s Lima
Para seguir con la dinámica de esta ginebra de corte cláramente cítrico, gracias a la reinfusión de lima y cítricos, podemos darle un ligero toque de lima en forma de twist para extraer sus aceites esenciales. Si queremos probar suerte con una combinación más arriesgada, una o dos hojas de hierbabuena «espabiladas» pueden acompañar a la lima.
Opinión ginebra Seagram’s Twisted Lime
Una divertida extensión de la ginebra clásica seagram’s despuntada hacia el lado más cítrico, el cual sorprende por su naturalidad. El extremado matiz cítrico nos hace debatirnos en el clásico debate de las ginebras de corte moderno y más aromático: ¿Es un vodka aromatizado o una ginebra?
