Las aguas con gas se están desarrollando con fuerza hacia dos segmentos. Por un lado hacia los refrescos más «naturales y saludables» y por otro hacia las funcionalidades. Seguramente la que más lanzamientos está concentrando es la funcionalidad energética, junto con los CBD de los cuales ya hablaré. Analizamos en este post el agua Perrier Energize mandarina, comprada en el mercado francés hace unos días.
Qué es Perrier Energize mandarina
Se trata de un agua con gas en un 93% la cual contiene otra serie de ingredientes para aromatizarla, darle fondo de sabor y propiedades energizantes. Todos los ingredientes son de origen orgánico/bio certificados. El agua con gas se trata de agua con gas mineral natural gasificada. Adicionalmente la energía se obtiene por la adición de cafeína de dos fuentes: yerba mate y café verde. También tiene un 2% de azúcar de caña, ácido cítrico y aroma natural de mandarina.
Además el contenido en cafeína por lata (33cls) es de 99 miligramos, un poco más que un café espresso el cual suele tener entre 70-80 miligramos.
A qué sabe el agua con gas Perrier energy Mandarina
Nos encontramos con una bebida a medio camino entre una infusión y un agua aromatizada. La nota verde y vegetal de la infusión de yerba mate está presente y destaca, pero está bien balanceada con las notas de mandarina. El punto de gas, acidez y aromatización la hacen muy refrescante y fácil de beber.
Nota de cata de Perrier energética Mandarina
Visualmente es de color ligeramente marronoso verdoso y brillante.
Cuando lo pasamos por nariz destacan las notas de mandarina tipo tangerina y un recuerdo ligeramente vegetal y terroso.
En boca tiene una entrada amable y fácil. En primer lugar aparecen las notas cítricas de la mandarina y posteriormente los recuerdos de yerba mate, las cuales recuerdan a un té verde o una infusión de boldo o yerba luisa. Posteriormente aparece la acidez para darle redondez al sabor en conjunto.
El final es medio y se centra en las notas de mandarina y mate.
Opinión del agua Perrier Energize
Este refresco con base de agua con gas es una buena alternativa a un café o una bebida energética para aquellos que buscan un poco de cafeína en cualquier hora del día.
Disponible en varios mercados, nosotros lo hemos comprado en Francia. También se puede encontrar en otros sabores como granada.
