Ginebra The Botanist

Ginebra The Botanist

Seguramente Bruichladdich es una de las destilerías de whisky de la zona de Islay más conocidas, pero peor escritas de la historia gracias a su dificil ortografía.  Los diseños de sus botellas y sus ideas y conceptos que desarrollan en forma de whisky son magníficos. Tras el éxito de otros destiladores de whisky produciendo ginebras, se han lanzado a destilar the botanist una ginebra clásica con un punto añadido de botánicos locales raros.

Claves de la Ginebra The Botanist

  • Elaborada por la destilería escocesa Bruichladdich situada en la zona de Islay, Escocia.
  • Contiene una doble selección de botánicos: 9 clásicos como el coriandro, la cassia, las raíces de angélica y orris, junto con 22 hierbas y plantas autóctonas recogidas a mano. Tiene una graduación de embotellado de 46 grados de alcohol.
  • Se destila en un alambique muy especial al qual llaman "Ugly Betty" a muy baja presión de forma lenta.

Catamos la Ginebra The Botanist

En nariz, the botanist nos presenta delicadas notas de enebro, hierbas y tierra tras un trasfondo de alcohol y notas florales. En boca, tiene una entrada grasa y agradable casi láctea, mezclando matices dulces y de hierbas y flores con toques cítricos anaranjados (naranja y pomelo) y terrosos (raíces), sin complicaciones. El final es medio y tiene notas levemente amargas y cítricas junto a toques terrosos.

Gin tonic recomendado con The Botanist

Aprovechando la carga extra de hierbas, nos quedamos con una difícil de combinar y que en el mediterráneo arrasa, la menta. Nos encanta un gin tònic de the botanist con twist de naranja y dos hojas de menta espabilidas con la tónica 1724.

Recomendación

The botanist nos ha parecido una ginebra muy interesante para aquellos amantes de las ginebras herbales de intensidad media como Blackwoods. Abierta con agua o tónica es muy aromática y muy fácil de beber y disfrutar tanto para amantes de las ginebras clásicas como para aquellos que buscan algo más.

Datos de la Ginebra The Botanist

Distribuidor
Distribuidor
Precio recomendado
Precio recomendado.
Graduación
Graduación
Volumen Envase
Volumen Envase

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