Whisky Chivas Regal 18 años Gold Signature

Chivas Regal 18 años

Introducción

Chivas Regal es una de las marcas de whisky escocés (scotch) más conocidas del mundo. La historia de los hermanos Chivas comenzó hace más de 200 años cuando decidieron abrir una tienda gourmet en Aberdeen (Escocia) en 1801. La producción de Whisky Blended (mezcla de whisky de grano y de malta) no fue oficializada por ley hasta el año 1860, paso que fue un gran reconocimiento a la labor de los hermanos Chivas, cuyo legado perdura hasta hoy.

La mezcla (blend) de Chivas Regal 18, denominada Gold Signature, fue lanzada al mercado en 1997, y está seleccionada por el Master Blender Colin Scott. Multitud de premios internacionales le avalan y le han convertido en un súper Premium Scotch de calidad reconocida mundial.

Packaging

La botella de Chivas Regal 18 años viene encajada en un estuche muy elegante que explica las características de elaboración de este blended scotch y que la protege de la luz. Una vez abierto el estuche, nos encontramos con una botella que transmite la exclusividad y la calidad del producto gracias a su cuidado diseño y a alta calidad de los materiales (grosor de la botella y calidad del cristal). Una maravilla.

Nota de cata

Chivas 18 años es de color ámbar oscuro y es muy intenso. En nariz, aparecen múltiples notas aromáticas: frutos secos como anacardos o avellanas, notas dulces de caramelo de toffee y notas más oscuras que recuerdan a cacao o chocolate negro.

En boca, Chivas 18 es sensacional: suave, aterciopelado, se mezclan notas florales que recuerdan a vainilla con notas de chocolate y galleta de mantequilla (tipo butterscotch)dulces y un punto de vino de jerez con algún toque amanerado y ahumado. El final es largo, muy largo y te permite disfrutar de nuevas notas de maderas suaves y toques frutales.

Recomendación

Un whisky blended imprescindible para cualquier aficionado a los whiskies y que puede servir como una gran introducción al mundo del whisky para todos aquellos que comienzan a adentrarse en este gran mundo.