Tequila Herradura Añejo
Introducción
Herradura es una marca de tequilas que funciona en la región mexicana de Jalisco desde 1870. En la propia hacienda se cultiva, selecciona y destila el ágave azul que confiere a Herradura su personalidad.
Herradura Añejo tiene dos años de barrica, unas dos veces más de lo que marca la norma. Este añejamiento adicional le confiere notas maduras que sorprenderán incluso a bebedores de whisky.
Nota de Cata
Herradura añejo es de color cobre antiguo. En nariz es complejo. Predominan las notas de madera, las especias, el agave y notas dulces avainilladas.
En boca, Herradura reposado muestra sus credenciales: madera en sinfonía con notas de pimienta negra sobre un lecho de agave suave. El final es agradablemente prolongado persistiendo notas especiadas.
Recomendación
Herradura añejo es una gran alternativa para ampliar el abanico de los bebedores de whisky, los cuales apreciarán lo bien que ensamblan con madera los alcocholes más afrutados. Un lujo para los sentidos.
El tequila añejo destaca por sus notas de madera y especias y está ideado para ser tomado solo o con hielo.


27. Jul, 2009 







Información del Autor
Estimado, estoy muy interesado en que pruebes un caldo de tequila y me des tu opinión profesional,
Hay que hacer una ficha técnica y nota de cata se llama “BRAGADO” y estamos por lanzarlo como en 45 días
Por favor si crees que sea posible indícame como te lo puedo hacer llegar, cuales son los requisitos y cuál sería el costo
saludos
sergio_del_muro@yahoo.com