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Introducción
La destilería de Balblair está situada en el norte de las tierras altas de Escocia (Highlands) y fué fundada  en 1790, en el pueblo de Edderton. Este pueblo toma su nombre del antiguo asentamiento de Eadar Dun, que significa “entre los fuertes”. En estos Fuertes es donde se encuentra el agua pura que ha empleado [...]