LoCatamos

En nuestro taller de gintonics, a fin de simplificar, clasificamos las ginebras en 5 grandes grupos dependiendo de la familia aromática a la cual pertecenen los botánicos de cada ginebra. Junto con cada familia os hemos elegido un grupo de buenas ginebras representantes de las mismas:
- Ginebras clásicas: Son aquellas en las que predomina la [...]

Numerosos mails y DMs (mensajes privados en Twitter) me han preguntado estas últimas semanas acerca de qué ginebra o ginebras regalar estas navidades. El universo de las ginebras es tan amplio que ofrece un gran abanico de posibilidades. Esta mini guía pretende solventar algunas dudas:
- Una ginebra para quedar bien. Mi recomendación es Citadelle por [...]

Fruto del gran funcionamiento del proyecto LOCatamos Live, algunas personas que asistieron a la cata dieron con una nueva oportunidad para poder hacer que mucha más gente aprenda a degustar gintonics: clonar nuestro estilo a la hora de hacer catas, mezclando una parte puramente didáctica con una parte de experimentación y con una parte de [...]

La pasada edición de LOCatamos Live Vodkas y Mixers comenzó a representar la consolidación de un nuevo tipo de evento centrado en la utilización de los canales de comunicación interactivos (2.0) para poder facilitar experiencias con grandes productos seleccionados a personas influyentes en medios sociales con la intención de formar un grupo muy heterogéneo y [...]

LOCatamos LIVE en su segunda edición en Barcelona y Madrid este mes de Julio, ha intentado acercar el mundo del vodka y de los mixers al mundo 2.0 brindando a nuestros invitados la posibilidad de experimentar con productos Premium de alta calidad.
Fieles a nuestra idea de imparcialidad y multiproductos, seleccionamos productos del altísima calidad y [...]

La temática escogida para esta segunda edición de LOCatamos Live era realmente arriesgada: vodkas y mixers. La califico como arriesgada porque es mucho más complicado encontrar matices y notas diferenciales entre destilados que se caracterizan por su pureza y neutralidad de sabor que en otros destilados con muchos más matices y notas como el whisky, [...]

En LOCatamos, hemos preparado una breve guía en formato PDF para que puedas aprender todos los secretos de estas dos bebidas que tan bien combinan: la ginebra y la tónica.
Guía Ginebra y Tónica LOCatamos
View more documents from loleemos.

Partiendo de la definición de la ginebra, te proponemos un breve recorrido por los orígenes holandeses de la [...]

Pese a que hace una semana, presenté en Barcelona LOCatamos LIVE, para mí ayer fue un día muy especial ya que era la puesta de largo del proyecto en Madrid, una ciudad en la que me siento como en casa. Los nervios previos a la presentación se disiparon rápidamente cuando los primeros amigos tuiteros comenzaron [...]

Poco después de comenzar a escribir artículos de bebidas en LOCatamos, decidí que me gustaría poder compartir esa cata con los lectores. El problema era evidente, es complicado catar por internet, y hace falta que nos viéramos las caras y que compartieramos unas palabras y unas copas en persona, desvirtualizándonos.
De ahí surgió la [...]