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Nespresso Variations Crema de Castaña

Sergio Estévez — Mon, 08 Feb 2010 08:38:30 +0000

Nespresso crema castañas

El sistema de café por cápsulas Nespresso, lanza cada año desde 2006, tres cafés con sabores muy especiales bajo la colección Variations. Estos cafés son un lanzamiento limitado temporalmente y suelen acabar siendo ediciones de coleccionista.

Este año 2009, Nespresso ha lanzado tres sabores bastante diferentes entre sí: albaricoque, pan de especies (galleta de gengibre) y variations crema de castañas del cual hablaremos en este artículo.

Packaging

Nespresso variations crema de castañas, viene en una cápsula especial de color marron con rayas de color marrón suave.

Nota de Cata

En nariz, destacan aromas de frutos secos dulces como la avellana o la almendra junto con chispas de caramelo o miel, dejando una sensación general en nariz muy dulce y agradable.

En boca, encontramos el contraste entre la acidez del café y las notas dulces, las cuales nos recuerdan a una galleta tipo oblea con nata o caramelo y a cremas de avellana o a crema de castañas. Pese a que el café es de una fortaleza media, el final es largo y muy agradable

Recomendación

Nespresso variations sabor crema de castañas, es una forma divertida de conseguir notas dulzonas y cercanas al caramelo en tú café sin tener que añadirle azucar. Recomiendo tomar siempre el café solo y sin azucar.

Nespresso Variations Albaricoque

Sergio Estévez — Mon, 25 Jan 2010 07:54:42 +0000

Nespresso albaricoque

El popular sistema de café por cápsulas nespresso, lanza cada año coincidiendo con las fechas navideñas tres cafés con sabores muy especiales bajo la colección Variations. Estos cafés son un lanzamiento limitado temporalmente y suelen acabar siendo ediciones de coleccionista.

Este año 2009, Nespresso ha lanzado tres sabores bastante diferentes entre sí: variations albaricoque, pan de especies (galleta de gengibre) y crema de castañas. Comenzaremos el análisis con nespresso variations albaricoque para inaugurar la sección de cafés e infusiones.

Packaging

Las cápsulas vienen en una caja de diez unidades. El color que representa a la cápsula es un naranja pastel con rayas de color más fuerte.

Nota de cata

En nariz, destacan el aroma de albaricoque y melocotón el cual se potencia gracias a las notas ácidas del café, quedando los torrefactos en un segundo plano. También se notan ciertos toques lácteos.

En boca, la sutileza del aroma a frutos naranjas se desvanece un poco y se entremezclan constantemente notas de café con las notas aromáticas de melocotón. El final de Nespresso albaricoque es largo y queda casi limitado a las notas de café.

Recomendación

Un divertimento arriesgado, pero que consigue un resultado curioso y que nos presenta una buena oportunidad para experimentar.