Rhum Orange Santa Teresa – Licor de Naranja a base de Ron
28. Sep, 2009 
6 de Comentarios
Rhum Naranja Santa Teresa
Introducción
Una de las primeras recomendaciones externas que recibí cuando abrí LoCatamos vino de manos de mi cuñado, Jorge. De forma apasionada me recomendó un destilado único: Santa Teresa Rhum Orange, un licor de naranja cuya base es el ron.
Conocía la marca de rones venezolana Santa Teresa gracias a haber degustado en varias ocasiones el ron Santa Teresa gran reserva (del cual hablaremos en otro post), pero he de reconocer que la pasión con la que varias personas me hablaron de este licor me impulsaron a catarlo.
Santa Teresa Orange se elabora macerando en rones con dos años de barrica, pieles de naranjas seleccionadas para que transmitan lentamente sus aromas y aceites esenciales al ron.
Packaging
Rhum Orange viene en un elegante estuche oscuro e incluye la etiqueta de que distingue a este licor. La botella es muy alargada y oscura y tiene una capacidad de 50 centilitros. Un ejemplo de elegancia.
Nota de cata
Rhum Orange es de un color ambar oscuro similar a un ron añejo. En nariz se mezclan de forma equilibrada notas de melaza de azucar y de caramelo con notas de naranja confitada y notas de madera.
En boca tiene una entrada muy agradable gracias a su dulzor y poco a poco despliega su complejidad. Se entremezclan notas de ron añejado, naranja dulce, caramelo líquido y caña de azucar de forma sencilla pero sensual. El final es largo y muy agradable.
Recomendación
Una bebida de sobremesa para degustar tranquilamente en una copa balón sola o con un poco de hielo pese a sus 40 grados de alcohol. Un licor que mezcla a la perfección el carácter de un destilado de primera calidad como es el ron Santa Teresa con la parte dulce y afrutada de la naranja. Es un placer descubrirlo ya que invita a tomar muchos sorbos cortos e intensos sin saturar pese a su dulzor. Un gran descubrimiento.
Información del Autor
Comparto totalmente vuestra opinión. Está sensacional puesto que combina muy bien las notas del ron añejo con los aromas de la naranja en un fondo de dulzor agradable. La pena es que cueste tanto de encontrar…
Interesante como chupito. Lástima el precio que ronde los 19 euros, que me parece excesivo. El producto me parece muy recomendable.
es el mejor licor que he probado, si alguien sabe donde puedo comprarlo, por favor haganlo saber
En venezuela lo venden es todas partes y es muy economico. En el estado aragua esta la hacienda santa teresa, cuna de este licor tan bueno. Tenemos elmejor ron delmundo
Este ron pueden conseguirlo en el área gourmet del corte ingles, en venezuela si es mas econonico que españa (logico nosotros lo producimos) aun asi goza de muy buena reputacion es de excelente calidad, espero los disfruten.
Salud!!!!
Hola Soy Gustavo de PERU y soy estudiante de la carrera de bartender… Estuve buscando este licor en mi pais y lamentablemente no lo he podido encontrar.
Quisiera saber si el cocktail Rosalinda lo puedo preparar con cualquier licor de naranja… Muchisimas gracias y un abrazo fraternal desde mi PERU saludos.