Licor de Ginseng Entropía
21. Abr, 2010 
3 de Comentarios
- Licor Entropia Ginseng
El proyecto de licores Entropía, me parece un maravilloso ejemplo de que se puede innovar con prácticamente todo, siempre que se haga con cariño y mimando la calidad del producto. En este caso, nos encontramos con un licor elaborado a base de orujo de alta calidad e ingredientes naturales para lograr nuevas recetas de licores de orujo y posicionarlos en el segmento premium. Existen tres sabores: ginseng, guaraná y café, los cuales os iré comentando en breve.
Claves del Producto
En este caso encontramos dos claves interesantes en este producto:
- La receta de elaboración del licor es innovadora pero muy acertada. Combina hierbas, plantas y raíces seleccionadas por su sabor y sus cualidades y las deja macerar el tiempo necesario, sin prisas.
- La calidad de la materia prima: aguardiente de base y botánicos. Estamos delante de un licor de hierbas con base de orujo y con el añadido del efecto del ginseng.
Packaging
La botella de 700 ml nos recuerda a un gran frasco de perfume y la tipografía y colores nos parecen muy acertados para mostrar la calidad del producto y resalzar su color.
Catamos Entropía Ginseng
El color de entropía ginseng nos recuerda a una infusión de manzanilla subida o a un té verde. En nariz, predominan las notas del aguardiente y aparecen notas botánicas dulces como la canela y terrosas como el gengibre. En boca, se despliega lentamente una dulce (pero no empalagosa) sinfonía de sabores: canela, cítricos confitados, azahar, vainilla y gengibre. El final es muy largo y agradable predominando las notas refrescantes y aromáticas.
Recomendación
Un licor premium con base de aguardiente y con una cuidada selección de botánicos muy diferente a los típicos licores de hierba y que coloca esta categoría de bebidas a una nueva altura. Muy recomendable como digestivo y por sus aplicaciones en cocktelería.
Información del Autor
Estoy totalmente de acuerdo! yo no soy muy de licores de aguardiente ni similares, bueno en realidad nunca los compraba porque los asociaba a “antiguo”, y no me acababa de convencer el sabor que dejaban pero los vi en su tienda, bueno creo que es suya porque te redireccionan cuando entras a entropia liquors, y me decidi por probarlos, el de ginseng y el de guarana, y son increibles la verdad, me encantan!!
Muy bueno el licor, además se puede beber solo o tiene posibilidad de combinar.Es perfecto para la última hora d ela tarde.Yo lo compré en http://www..es, te dan muchas posibilidades de combinarlo.