Johnnie Walker Black Label

Johnnie Walker es uno de los whisky blended más reconocidos y vendidos a nivel mundial, siendo una de las grandes bazas de la multinacional de la distribución de bebidas Diageo. La gama de Johnnie walker, se compone de diversos whiskies blended (elaborados a base de mezclas de whiskies de grano y malta): etiqueta roja, etiqueta negra (12 años), etiqueta verde (solo malta), etiqueta dorada (18 años) y etiqueta azul (mezcla muy exclusiva de la cual hablé hace poco).

Tuvimos la opotunidad de catar Johnnie Walker Black con la presencia de un embajador de marca el cual nos desgranó la historia del producto y su origen y los cuatro sabores básicos a encontrar. Una experiencia interesante y que sin duda os recomiendo.

Packaging

Johnnie Walker Black Label tiene una botella con inconfundibles cortes rectos y su elegante etiqueta negra, su símbolo de distinción.

Nota de cata

Johnnie Walker tiene cuatro matices de aromas bastante claros: las notas de fruta blanca, especialmente la pera aportada por whiskyes de malta como Cardhu, notas de vainilla y frutos secos aportadas por la madera de roble americano, notas de ahumado aportadas por whiskyes tipo Talisker y notas de pasas e higos.

Recomendación

Johnnie Walker Black Label es una buena opción a un coste asumible (20 euros aprox.) para dar el salto de los típicos whiskyes blend de gama inferior. Se puede tomar solo o mezclado dando muy buenos resultados.

Cocktel recomendado

Mezclar unos 4 cls. de Johnnie Walker Black Label con un botellin de Appletiser, un refresco natural de manzana levemente carbonatado. Una propuesta interesante.