Cerveza Cruzcampo gran reserva 1904
Introducción
Cruzcampo, la insignia de las cerveceras del sur de España, elabora cervezas desde 1904 gracias a la labor y los conocimientos de varias generaciones de maestros cerveceros.
Con la intención de rendir un sincero homenaje a su historia aparece en el mercado la cerveza Cruzcampo gran reserva 1904, elaborada con tres tipos de malta y un lúpulo muy aromático (Perle). La cerveza madura en bodega para acabar de rematar su sabor.
Packaging
La botella de Cruzcampo gran reserva es alargada y muy estilizada. Cuenta solamente con etiqueta en el cuello (en negro y dorado) ya que en el cuerpo nos encontramos con la figura del Gambrinus brindando en relieve. Un diseño muy elegante y que nos muestra el lujo y calidad del producto.
Nota de Cata
Al servir la cerveza en la copa observamos su atractivo color ambar brillante y la calidad y cremosidad de su espuma. En nariz, descubrimos notas tostadas y de levaduras, junto con notas de frutos secos y frutas cítricas. Con el paso del tiempo, los tostados pasan a especiados y regaliz.
En boca, su entrada es agradable gracias a su bajo nivel de carbónico y rápidamente aparecen las notas de fruto seco con cierta dulzor y recuerdos de cacahuetes con miel junto con notas frescas y especiadas. El final es levemente amargo y es largo y agradable.
Recomendación
Cruzcampo gran reserva 1904 es una cerveza especial elaborada con un gran cuidado, cosa que se percibe desde que se ve la botella hasta que se acaba de disfrutar con su posgusto. Una gran cerveza para disfrutar sola o en compañía de una buena tapa o ensalada, siempre muy fría.
loading...
loading...


23. Jul, 2009 








Información del Autor
Comparto tu juicio sobre esta cerveza, que dentro de las cervezas especiales o de lujo de otras marcas me parece de una de las mejores.
A pesar de la degradación que la cerveza Cruzcampo de barril, en otro tiempo estupenda, lleva teniendo desde hace muchos años. Soy de Sevilla, y decir esto en esta ciudad es anatema. Pero la Cruzcampo de barril me parece horrorosa, y además, me sienta mal.
loading...
loading...