LoCatamos

Fruto del gran funcionamiento del proyecto LOCatamos Live, algunas personas que asistieron a la cata dieron con una nueva oportunidad para poder hacer que mucha más gente aprenda a degustar gintonics: clonar nuestro estilo a la hora de hacer catas, mezclando una parte puramente didáctica con una parte de experimentación y con una parte de [...]

La pasada edición de LOCatamos Live Vodkas y Mixers comenzó a representar la consolidación de un nuevo tipo de evento centrado en la utilización de los canales de comunicación interactivos (2.0) para poder facilitar experiencias con grandes productos seleccionados a personas influyentes en medios sociales con la intención de formar un grupo muy heterogéneo y [...]

La temática escogida para esta segunda edición de LOCatamos Live era realmente arriesgada: vodkas y mixers. La califico como arriesgada porque es mucho más complicado encontrar matices y notas diferenciales entre destilados que se caracterizan por su pureza y neutralidad de sabor que en otros destilados con muchos más matices y notas como el whisky, [...]

El proyecto LOCatamos.com dió un salto más allá el més de mayo con la organización de catas temáticas bajo el título de LOCatamos LIVE, en las cuales reunimos a unos 25 lectores de nuestro blog y les brindamos la formación y el producto para poder experimentar las gamas más premium de los diversos tipos de [...]

Pese a que hace una semana, presenté en Barcelona LOCatamos LIVE, para mí ayer fue un día muy especial ya que era la puesta de largo del proyecto en Madrid, una ciudad en la que me siento como en casa. Los nervios previos a la presentación se disiparon rápidamente cuando los primeros amigos tuiteros comenzaron [...]

Poco después de comenzar a escribir artículos de bebidas en LOCatamos, decidí que me gustaría poder compartir esa cata con los lectores. El problema era evidente, es complicado catar por internet, y hace falta que nos viéramos las caras y que compartieramos unas palabras y unas copas en persona, desvirtualizándonos.
De ahí surgió la [...]

El miércoles 3 de marzo, se celebró en la Vinacoteca de la calle mallorca 595 de Barcelona, una de sus habituales jornadas de puertas abiertas. En estas jornadas, unas 6-8 bodegas presentan a los clientes habituales de la tienda sus novedades y caldos más interesantes de forma totalmente gratuita.

En esta ocasión, los vinos seleccionados fueron [...]

El pasado día 29 de septiembre se celebró en Barcelona un evento muy especial para los cockteleros, bartenders, periodistas y líderes de opinión al cual fuimos invitados: la presentación del sello Authentic Caribbean Rum (ACR).
El sello de calidad ACR ha sido creado por los miembros de la Asociación de Productores de Ron de las Indias [...]

Acudir por invitación a un evento de la Wine Academy of Spain es todo un lujo para un aficionado al mundo del vino, especialmente cuando es una cata para unos 50 profesionales del mundo del vino dedicada a rendir un sincero homenaje a Pancho Campo, el primer y único español que posee el título de [...]