LoCatamos

Como siempre explico en los cursos sobre ginebras que realizo, la ginebra es una suerte de vodka aromatizado de forma natural con bayas de enebro y otros tantos “botánicos” para lograr una receta única que lo distinga entre el resto de vodkas. La gran mayoría de vodkas y ginebras utilizan alcohol base que proviene de [...]

En el mundo solamente hay dos Ginebras que tienen una especie de denominación de origen controlada. Una de ellas es la ginebra de Mahón Xoriguer y la otra es Plymouth. Plymouth Navy Strenght es una de las ginebras con más alta graduación que podemos encontrar en el mercado ya que tiene un 57% de volumen [...]

Introducción
La ginebra Brecon se realiza en Gales (Reino Unido) en la destilería Penderyn. Se elabora con una base de licor de grano obtenido por un sistema patentado de destilación en columna al cual se le añade una selección de diez botánicos seleccionados de todo el mundo por su calidad.

Claves de la ginebra Brecon
- Se elabora [...]

La ginebra Magellan está inspirada en el aventurero portugués, el cual fué el primer navegante en dar la vuelta a la tierra por mar a la búsqueda de la isla de las especias. Esta ginebra destilada en Francia, tiene una cuidada selección de botánicos y tiene cuatro destilaciones, realizadas en pequeñas cantidades para conseguir una [...]

Tanqueray Ten es la hermana premium de la ginebra Tanqueray, una de las ginebras London Dry clásicas en la mayoría de cocktelerías españolas. Tanqueray ten mantiene la esencia de su hermana, pero está pensada para aportar notas frutáles y cítricas mucho mayores, lo cual la convierte en ideal para un trago muy especial y para [...]

Ginebra Gin Mare

Acaba de aparecer en el mercado de las ginebras premium, una creación nacida en Barcelona y que cautiva la esencia de las plantas y los botánicos méditerráneos: Gin Mare. Además de los botánicos tradicionales, la mezcla que le dá sabor a gin mare contiene aromas típicamente mediterráneos.

Puntos Clave de Gin Mare
- El listado [...]

Introducción
El mercado de las ginebras Premium sigue en constante revolución gracias a la aparición de ginebras que consiguen sorprender y encandilar tanto a bebedores como a no bebedores de ginebra.
Estas nuevas ginebras aportan notas especiales y mezclas de botánicos, frutas y flores renovadas junto a alcoholes de altísima calidad. La ginebra debe por definición de [...]

Ginebra Tanqueray

Introducción
Tanqueray es una ginebra del tipo London Dry cuya receta data de 1830. Esta receta con más de 175 años de vida sigue en plena forma en las mejores barras y coctelerías del mundo.
Podemos encontrar dos tipos de ginebras tanqueray en el mercado para dos tipos de uso diferenciado : Tanqueray es la ginebra [...]

Ginebra Beefeater 24

Beefeater es una de las marcas más conocidas del segmento de la ginebra en el mercado español y sigue con su vocación de ofrecer al consumidor nuevos productos con su sello de calidad para satisfacer nuevos deseos.
Hace unos meses apareció en el mercado español y en un muy reducido grupo de mercados a [...]

Ginebra Martin Miller

Introducción
La historia que rodea a la creación de la ginebra Martin Miller, nos demuestra el poder de las ideas. Tres amigos, se reunieron en Nothin Hill para hablar acerca de la receta ideal de la ginebra. Solamente pusieron una condición para desarrollar la mezcla: no imponerse limitaciones de ningún tipo, ni económicas ni [...]