LoCatamos

Introducción
Brew dog es una cervecera escocesa con unos productos muy especiales por su sabores extremados y no pensados para un público generalista. En sus etiquetas ya advierten a los que compran la cerveza de que seguramente no les va a gustar y que vuelvan a su típica Lager industrial con mucho descaro.

Puntos clave de Punk [...]

Introducción
Dependiendo del tipo de fermentación utilizado en su elaboración, las cervezas se pueden clasificar como Ales, Lagers o Lambicas. Las cervezas lámbicas se caracterizan por su fermentación espontánea, es decir, que no se les añaden levaduras de forma manual sino que capturan estos agentes de la fermentación de las partículas que flotan en el aire. [...]

Gramona es una gran marca de cavas y vinos dulces catalana de mucho prestigio en el mercado nacional e internacional, gracias a cavas como el Gramona III lustros o el Gramona Argent, dos auténticas maravillas que redimensionan la palabra cava a las personas que conocen levemente este vino espumoso de la tierra.
En este vino dulce [...]

Uno de los vinos que suele acompañar a las celebraciones más especiales es el champagne, muchas marcas del cual se asocian inmediatamente al lujo y al placer. Una de ellas es Mumm, la cual lleva elaborando desde 1827 champagnes y tiene como estandarte de marca a su cordón rouge (cordón rojo) desde 1876 en honor [...]

Introducción
Este vino hereda su nombre, del montículo en el cual viven las vides que proporcionan sus uvas. Carmelo proviene de la palabra “Karmel” la cual significa jardín y la cual describía perfectamente la frondosidad y verdor del monte y de sus viñas.
Las bodegas Antigua Usanza, situadas en la localidad riojana de San Vicente de la [...]

Tinto de Verano La Casera

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Uno de los temas de conversación típicos del verano junto con el destino vacacional es el calor que hace: mucha gente no recuerda cuanto tiempo hace que no caía tan fuerte el sol, que si esto, que si lo otro… Este verano, he de confesar que me ha sorprendido la cantidad [...]

Cacique Mojito Moreno

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En este nuevo producto que ha lanzado al mercado Diageo se unifican dos tendencias de mercado que poco a poco se están consolidando: el gusto por el mojito y por las bebidas ready to serve.
Ambas llegan y nos aportan características innovadoras en sus categorías. Si bien el mojito estaba típicamente hecho con ron [...]

Cruzcampo Gran Reserva 1904

Introducción
Cruzcampo, la insignia de las cerveceras del sur de España, elabora cervezas desde 1904 gracias a la labor y los conocimientos de varias generaciones de maestros cerveceros.
Con la intención de rendir un sincero homenaje a su historia aparece en el mercado la cerveza Cruzcampo gran reserva 1904, elaborada con tres tipos de [...]

Introducción
Esta tarde, paseando por uno de mis colmados de referencia en Barcelona, he tenido la oportunidad de catar un nuevo vino que la gran bodega Torres ha sacado al mercado: Natureo.
Natureo es un vino blanco elaborado a partir de uvas de la variedad Moscatel (muscat) y que se caracteriza por tener una bajísima graduación alcoholica, [...]

Introducción
El aperitivo en España es una institución normalmente regada con una caña de cerveza o vinos. Una alternativa menos frecuente es acompañar una tapa con un vermouth con o sin sifón o con un bitter. En otros países de nuestro entorno, es habitual tomar bebidas de base amarga y estimulantes del apetito, como los Cinzanos, [...]