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Introducción
Uno de los estilos más clásicos de las cervezas Ale anglosajonas son las Pale Ale, las cuales se denominan así ya que históricamente eran más pálidas que las cervezas más oscuras y que se estilaban en la época. Una pale ale es el estilo que se suele utilizar cuando se realizan comparaciones entre diferentes cerveceros. [...]

Introducción
Brew dog es una cervecera escocesa con unos productos muy especiales por su sabores extremados y no pensados para un público generalista. En sus etiquetas ya advierten a los que compran la cerveza de que seguramente no les va a gustar y que vuelvan a su típica Lager industrial con mucho descaro.

Puntos clave de Punk [...]

Introducción
Dependiendo del tipo de fermentación utilizado en su elaboración, las cervezas se pueden clasificar como Ales, Lagers o Lambicas. Las cervezas lámbicas se caracterizan por su fermentación espontánea, es decir, que no se les añaden levaduras de forma manual sino que capturan estos agentes de la fermentación de las partículas que flotan en el aire. [...]

Introducción
La casa de rones Matusalem lleva elaborando rones desde 1872, cuando un par de hermanos españoles y un socio comenzaron a crear en Santiago de Cuba rones de alta caliad que se caracterizaran por su suavidad. En el año 1960, debido a la revolución cubana, las fábricas y los sistemas de producción de rones de [...]

Introducción
Santa Teresa es una de las marcas de ron de Venezuela con más trayectoria comercial en el extranjero. Fundada en 1796 la casa de rones Santa Teresa, está situada en el Valle de Aragua, un territorio ideal para el cultivo de caña por su clima y agua, situado en el norte de Venezuela. La destilería [...]

El ginger beer es una bebida de origen inglés y que surgió con fuerza a mediados del siglo XVIII, por entonces en su modalidad alcohólica. Se elabora a partir de jengibre y se diferencia de los ginger ale, por su mayor intensidad de sabor gracias al mayor contenido en jengibre.
Claves de la Ginber Beer Fever [...]

Tonica 1724 es una nueva tónica Premium que acaba de llegar a España y que en breve se pondrá a la venta. En LOCatamos LIVE realizaremos en primicia la primera cata de esta tónica Premium en España. La tonica 1724esta realizada con quinina seleccionada a mano en la ruta del Inca en Argentina y debe [...]

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Citadelle 6C es un vodka de origen francés destilado por la casa de Cognac Ferrand, la misma que elabora las ginebras Citadelle. Su nombre proviene de su exclusivo sistema de destilación y también hace referencia al número atómico del Carbono, el 6, elemento que forma el diamante simbolizado en la botella.
Claves del Vodka Citadelle 6C
Elaborado [...]

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El vodka Ketel One encierra la tradición holandesa de la elaboración de destilados desde hace varios siglos. Ketel One, recibe su nombre del nombre del alambique de destilacion “Distileerketel n1”. Este alambique de cobre y que recibe calor de carbón, aún sigue siendo utilizado.
Claves del vodka Ketel One

Elaborado con trigo de alta calidad y agua [...]

El proyecto LOCatamos.com dió un salto más allá el més de mayo con la organización de catas temáticas bajo el título de LOCatamos LIVE, en las cuales reunimos a unos 25 lectores de nuestro blog y les brindamos la formación y el producto para poder experimentar las gamas más premium de los diversos tipos de [...]